Het boek Het pegan dieet (ISBN:9789000380848) geschreven door Mark Hyman bestel je op bruna.nl! Het beste uit twee werelden voor een gezonde levensstijl New York Times-bestsellerauteur Mark Hyman presenteert Het Pegan dieet. 'Pegan' is een combinatie van het paleo- en het vegan-dieet, waarin plantaardig en onbewerkt voedsel centraal staat. In dit boek legt Mark Hyman uit hoe je de beste aspecten van het paleo-dieet (goede vetten, beperkte geraffineerde koolhydraten, beperkte suikers) kunt combineren met het vegan-dieet (heel veel verse en gezonde groenten). Zo krijg je een heerlijk dieet dat niet alleen goed is voor je hersenen en je lichaam, maar ook beter voor de planeet – zonder dat je vlees, vis en zuivel helemaal af hoeft te zweren. Met 30 recepten en tal van infographics, biedt Het Pegan dieet een uitgebalanceerde en makkelijk te volgen methode, die je zal helpen om fit, gezond, gefocust en gelukkig te worden en te blijven – een leven lang. ...