Het boek Avocado (ISBN:9789401462181) geschreven door Carla de Graef bestel je op bruna.nl! Avocado's zijn er niet alleen voor veggies en hipsters: dit groene goud zit boordevol goede voedingsstoffen en dat proef je. Genoeg redenen dus om jezelf en anderen te verrassen met de heerlijkste avocadogerechtjes. Met spek en ei als ontbijt; bij een salade, ceviche of wrap als lunch, in guacamole of salsa bij de apero en, welja, zelfs in een burger of brownie. IT'S AVOCADO TIME! ...